El afamado periodista Ignacio Medina participó de un Workshop organizado por la Prefectura del Guayas, la Dirección de Turismo y la Escuela de Los Chefs.
Con el objetivo de mostrar y elevar nuestra gastronomía a nivel internacional, Susana González prefecta del Guayas, participó del Workshop gastronómico de la mano de Ignacio Medina, crítico culinario español con 30 años de trayectoria.
Sango de choclo de langostino, flan de maíz, encebollado de albacora y tigrillo fueron los platos que deleitaron el paladar del español, cuya pluma es reconocida en muchos países del mundo.
Fuente: Gobierno del Guayas
